天下第一！

武功？NO! 

咱们今天说的是——天下第一米！

天下第一米？

到底是啥？就是这个，薏仁米！

这个“天下第一米”和咱们贵州又有啥关系？这样说吧，全世界80%的“天下第一米”，都在咱们贵州“美过颜”！ 

所以说，全世界80%的“天下第一米”，是实打实的，贵！州！造！

看到这，有木有一种不明觉厉的赶脚？别急，厉害的还在后面，都说“没有金刚钻别揽瓷器活”，这不，咱们贵州能揽到这样的活，就是因为贵州有这个“金刚钻”！

加工有绝活 世界薏仁米来“美颜”

您可能很难想像，一粒小小的薏仁米，从田间地头到走向市场需要经过脱壳、抛光、水洗等多道工序，而奥秘就在这加工的技术里。

世界最大全自动薏仁米加工线在贵州

加工技术一级棒，加工速度也得跟得上趟！

这座“巨无霸”式薏仁米加工厂，有目前世界上最大的全自动薏仁米加工线，这里边装着200多台机械设备，加工车间高达3层。但是，这里面的工作人员却只有1个。几乎可以说这就是一座“无人工厂”。

薏仁米中的“高富帅”

除了贵州拥有世界一流的薏仁米加工技术之外，还有一个原因，那就是贵州种出的薏仁米，质量超级好，被赞为薏仁米中的“高富帅”，全球畅销！

贵州的薏米主产区在兴仁。这里的薏仁米种植面积有30万亩，占全国总量的3成，产量达9万吨，全县有一半以上的人从事薏仁米的种植、加工和商贸。此外，温润的气候，优良的生态，让这里所产的“小白壳”薏仁米成为了薏仁米中的“高富帅”。

因为质量好，兴仁薏仁米可以卖到12000元一吨，而国内广西、云南等产区的薏仁米价格就要比兴仁的低，今年云南薏仁米价格为9000元一吨。

世界薏仁米看中国，中国薏仁米看兴仁

说了这么多，你可能会问，薏仁米为何叫“天下第一米”呢？其实，是由于薏仁米具有极高的食药价值，它能健脾益胃，补肺清热，去风胜湿，五谷类中属纤维质高、低脂、低热量之品，是减肥的最佳主食之一，所以才有了“天下第一米”的美誉。

兴仁目前已成为中国最大的薏仁米出口地，每年出产的薏仁米，就有十分之一销往日本、韩国、美国等国家。